Category: еда

"Греческий" йогурт

Никогда не любил йогуртов, поскольку те, что с наполнителями, попутно идут с изрядным количеством сахара, а натуральные на мой вкус не особо привлекательны. А осенью внезапно открыл для себя yaourt à la grecque - "йогурт по-гречески", натуральный белый. По вкусу очень похож на российскую сметану, только не такой "гладкий" на языке. Покупаю в Carrefour их собственной марки, самый дешевый, меньше двух евро за дюжину стаканчиков по 125 г, и трескаю с удовольствием. :)

Февраль. Малина.



В ящике - килограмм. Стоит 7.5 евро. Рядом продают в коробочках по 125 г, по 99 центов.

На вкус, конечно, не такая, как летом с куста, но вполне годная. Не такая пластмасса, как в новосибирских магазинах, по 400 рублей за те же 125 г.

Мандарины

В Новосибирске (и явно по всей России тоже) уже много лет продают блестящие ярко-оранжевые плоды под видом мандаринов. Чаще всего на ценниках пишут "мандарины Китай", но многие магазины не стесняются выдавать и за марокканские мандарины, и а порой и смешивают их с марокканскими.

Вчера я впервые увидел этот фрукт во Франции, под названием "Clemenvilla". Любопытно, что ни в английском, ни в русском секторе Википедии отдельной статьи для этого чуда нет - лишь упоминаются мельком, как разновидности мандарина.

Опять-таки любопытно, что в Новосибирске эти фрукты имеют откровенно "химический" запах и вкус, отчего мы их всегда сторонились. А тут они вполне себе приятны на вкус, и запах в нос не шибает. От мандарина отличается, но не сказать, чтобы однозначно хуже.

Еще наблюдение: марокканские мандарины тут стали продавать лишь в самом конце декабря, а до этого возили только испанские, похожие. В России в последние годы марокканские продают уже в ноябре.

В Тулу со своим самоваром :)

Жена улетела во Францию. По просьбе живущей там подруги повезла ей два килограмма майонеза "Провансаль" новосибирского производства. Подруга утверждает, что наш вкуснее аутентичного прованского. :)

Сгущенка

Последние несколько лет мы покупаем сгущенку исключительно марки "ЛюбиМо" - как-то она среди прочих наиболее стабильна по консистенции и вкусу. Иногда встречаются банки с расслоившимся содержимым - то ли при производстве накосячили, то ли при хранении перегрели/заморозили, но в целом есть можно.

Довольно часто слышу призывы покупать белорусскую продукцию - дескать, там и теплее (молоко должно быть лучше), и бацька якобы не дает шибко жульничать. Увидел на полке банку с броской надписью "сделано в Беларуси", производства Глубокского МКК, купил на пробу. Стоило, кстати, дороже омского - импорт же. :)
Collapse )

Занимательная арифметика :)

Давно и с удовольствием покупаю кофе Paulig Presidenti Gold Label - и молотый, и в зернах. У этой марки редкая "светлая" обжарка - в основном предобладают темно- и среднеобжаренные. Но вот потянуло прочитать описание, и теперь ощущаю себя, как тот чукча в "Поле чудес" - "угадал все буквы, не смог прочитать слово". :)


Collapse )

"Сибирский кедр" - увы

Пару лет назад я сильно хвалил кедровую халву "Сибирский кедр".

На днях, после долгого перерыва, снова увидел в продаже характерные коробочки. Выглядят они теперь так:



Стоит двухсотграммовая коробочка триста с лишним рублей, но на хороший продукт ведь не жалко. :)

Выходные данные:



Однако, содержимое лишь весьма отдаленно напоминает халву, и фактически являет собой ореховый жмых с сахаром и добавлением цельных орешков:



То есть - полное дерьмо, и вдобавок за неадекватные деньги.

Так что единственный мой бонус с этой покупки - удобная коробочка (я в них складываю винтики, радиодетали и прочую мелоучь), от которой не нужно отрывать наклейки (вся печать только на картонной оболочке).

В очередной раз приходится констатировать, что любой хороший продукт имеет тенденцию со временем превращаться в говно. Однако, у приличных производителей этот процесс растягивается на десятки лет, а в России занимает от силы два-три года.

Зачетное сливочное масло

В Metro недавно появилась еще одна марка сливочного масла - "Традиционное 82.5" от "Сырного дома" (марка "Карлов двор", производится ООО "Ровеньки-маслосырзавод"). Упаковка - золотисто-черная фольга (на сайте производителя изображения почему-то нет).

Недешевое - около 200 р. за 250 г, но отличное по всем органолептическим свойствам. :) Пожалуй, оценил бы его даже выше давно любимого "Алтайского" из Киприно.

Как водится, там же продается еще несколько сортов под маркой "Ровеньки", но все они совершенно ординарны.

Последняя (надеюсь) поездка в Санья - 1

Свозил маму и жену на две недели (7-20 марта) в Санья.

Решение о поездке принимали сумбурно - вдруг возникла мысль "слетать куда-нибудь погреться-искупаться", при этом нам с мамой интереснее всего тепло и хорошее море, а жене - жара, культура и шопинг. Таиланд отпал по причине слишком теплой воды, по Вьетнаму не удалось получить внятной информации в отношении комфорта проживания и доступности интернета, сказочноеБали - из-за длительного перелета и опять-таки непоняток с интернетом. В итоге решили в очередной раз повторить многократно опробованный Хайнань, от которого в прошлый раз хоть и осталось впечатление деградации, но не слишком отчетливое.

В этот раз, увы, впечатление осталось откровенно гадостное. :(
Collapse )